[ سسلطةة المآنججو و السستيكك ]

المققادير

• الثوم : 4 ملاعق كبيرة (مهروس)
• عصير الليمون : نصف كوب
• سكر : ملعقة كبيرة
• فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الستيك : 8 شرائح
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا : ربع كوب (لايت)
- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)
- مانغو : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع مكعبات)
- الجرجير : باقة
- الفول السوداني : ربع كوب (اختياري)

الطريقهه


1. اخلطي زيت الزيتون وصلصة الصويا في وعاء، ثم أضيفي شرائح الستيك وقلّبيها حتى تغطي التتبيلة كل جهات اللحم.‏

‏2. سخّني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة، أضيفي شرائح الستيك واطبخيها لدقيقة من كل جهة حتى تنضج.‏

‏3. ارفعي المقلاة عن النار، ضعي شرائح الستيك في طبق واتركيها ترتاح بدرجة حرارة الغرفة.‏

4. ‏لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي الثوم، عصير الليمون الحامض، السكر والفلفل الأسود.‏

‏5. ضعي الجزر، البصل، الجرجير والمانجو في وعاء، واسكبي الصلصة فوق المكونات.‏

‏6. قطّعي الستيك إلى شرائح رفيعة، وأضيفيها إلى السلطة وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.‏

‏7. قدّمي السلطة مباشرة على سفرتك.

ببايي

رائعة وسهلة جدا

يسلمو باربي

مانجا مع ستيك

شكلها حلوووو

عوافي ي بطتي

ستيك ومانجاا!!
يمن يكونو حلوين مع بعض
يسلمو هالديات ننوش

تسلم ايديكي باربي صوص المانجو حلو في اكلات كتير
شكراً سكره

ي ويلي مبينة بتشهي كثير واشي زااكي
يعطيك العافية
لادراجك طريقتها ..

بحب الستيك كتير
بس مو صحبة مع المانجا
بس بدي اقترح ع ماما تجربها
عوافي سكرتنا عالوصفة
ما ننحرم

سكر ولحمة ومانجا

امممم ما عندي مانع اجربها
وصفة غريبة
لكن شكلها حلو ومشهي
تسلم ايديكِ