[ ششوربةة العدسس ع ططريقهه السسوريهه ]

المقادير

• عدس أحمر أو مجروش 250 غرام
• بصل 50 غرام
• كرات 40 غرام
• بطاطا 70 غرام
• زبده 50 غرام
• مرقه 1 ليتر وربع
• حامض 1 حبه
• ملح رشه
• بهار أبيض رشه
• كمون رشه
• خبز محمص 200 غرام

طريقة التحضير

1. يغسل العدس ويوضع في مصفاة
2. يقشر البصل والبطاطا
3. يغسل الكرات ويقطع ايضا
4. يقلى بالذبده البصل والكرات ثم البطاطا حتى تذبل
5. نضيف العدس والمرق وتررك على نار هادئه حتى النضج
6. تطحن الشوربه ويضاف الملح والبهار
7. يقدم معها خبز محمص وحامض
   
   ببايي
   

يسسلموو يا حب
يعطيكِ العافيةة

شوربة العدس زاكية ومفيدة كثير،
يعطيك العافية ع الطريقة ..

شوربة العدس زاكية بس بالشتا
يسسلمو للطرح ننوش
عوافى