[ بووب ككورنن ففيي الككرآاميل ]

المقادير :

للفشار

ملعقة كبيرة من الزبدة.

ملعقة كبيرة من زيت الذرة.

ثلث كوب من بذور الفشار.

رشة ملح.

الكراميل

كوب من السكر.

نصف كوب من السكر.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

طريقة التحضير

ضعي الزبدة والزيت وبذور الفشار في قدر على نار هادئة، واتركيها حتى يبدأ الفشار بالفرقعة.

ضعي الفشار جانباً وابدئي بصنع الكراميل.

ضعي السكر والماء في قدر على النار، واخلطي مرّةً واحدة فقط حتى يذوب السكر مع الماء.

اتركي الخليط على النار ولا تحرّكيه، وانتظري حتى يصبح لونه كالكراميل، وتأكّدي من ألّا يحترق، وبعد ذلك أضيفي الزبدة.

بعد التأكّد من إذابة الزبدة في خليط السكر اسكبي الناتج على الفشار واخلطي جيداً.

ضعي الفشار في الصينيّة ثم في الفرن مدّة عشر دقائق فقط، وحرّكيه عند خروجه حتى تتأكّدي من أنّ الكراميل توزّع جيداً.

انتظري حتى يبرد تماماً، ثم فتتيه وقدّميه.

بباايي

بشكرك ننوش علي الوصفةة
تقديري الك

شكلهاا زااكية
يسسلموو ننوش ع الوصفةة
دمتِ بخير ..

الفشار زاكي بدون هالشيء،
واكيد مع الكراميل هيكون فخم وبشهي كثير
يعطيك العافية ع الطريقة ..

قبل اسبوع جربت اعمله
مازبط معي مابعرف وين المشكلة

مشكورة عالوصفة ننوشتي
ماننحرم

شكلو حلو كتير
يسلمو للوصفة ننوشة ، عوآفي

يسسسلمووو ننوش
يعطيكِ العافيةةة

شكله زاكي كتير وبيشهي
يسلمو ننوش للوصفة الحلوة
ما ننحرم

بحبه يكون سادة بس رشة ملح وخلص
بس شكلو حلو ولزيز
يسسلمو ننوش للوصفة

يسسسلموو لـ توااججدكمم الممييزز ههونآإ
ووردهه