مركز الخليج

المكونات



1/2 كيلو لحم بفتيك
1/4 كوب فلفل وبصلة مفرومة
فص ثوم مفروم
2 كوب مكعبات طماطم بقدونس
رشة ملح
رشة سكرثمرة فلفل احمر رومى
1/2 ملعقة بيورية الطماطم

طريقة التحضير



1*تقطع اللحمة صوابع وتشوح فى الزيت مع ونرفعها2*نشوح فى الزيت البصلة وثوم وفلفل الاحمر ومكعبات الطماطم وملح وسكر وبيورية الطماطم ثم نحط اللحمة مع المكونات ونقلبهم كويس ونسيبهم لحد تمام النضج وتقدم