"كيك الشوكلت بالجاناش..🤎🍒"






#المقادير
٢ بيض فانيلا
ثلاث ارباع كوب حليب سايل
ثلاث ارباع كوب سكر
نص كوب زيت
كوب ونص دقيق
نص كوب كاكاو بودر هنتز
ملعقه صغيره بكن بودر
ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
ملعقه صغيره نسكافيه
نص كوب مويه حاره

#الطريقة
نخلط المواد السايله ثم نضيف عليها المواد الجافه ويحرك اخر شي المويه الحاره مع النسكافيه توضع عالخليط ويحرك توزع في ثلاث قوالب او اربع قوالب كيك مقاس ٦ انش وتدخل الفرن من تحت حتى تستوي وتتحمر من فوق تتطلع الكيك وتترك ترتاح ثم تقلب تترك تبرد تبرد وتغلف ثم تفرزن لليوم الثاني او لوقت الاستخدامً

#الجاناش
كوبين كبيره هرشي حبيبات بالحليب
كوب ونص كريمه خفق
نغلي الكريمه على النار ثم نضيفه على الشوكلت ويحرك حتى يذوب ويترك يبرد ليله كامله فالثلاجه
ثم نخفقه حتى يصبح كريمي
نسقي الكيك بحليب شوكلت يعطيها طعم غني
ثم نبدا نسوي الطبقات طبقه كيك ثم كريمه
اخر طبقه اتركها ساده وادخلها الثلاجه تبرد وتتماسك بعدها اطلعها واحط مسحه من الكريمه على اطراف الكيك تزين بالكرز او حسب الرغبه

"وبألف هنا..🤎🍒"