يسعد مساكم جميعاً

جايبتلكم طريقة ووصفة يمكن البعض منكم بعملها بس باسم غير

اخدتها من صديقة الي عالانستغرام
طبعا هي كانت عارضتها بالفيديو وانا اخدت الصور من المقاطع نفسها
بحكولها داوود باشا
او كفتة بالبطاطا مع الرز

بتمنى تعجبكم لاني جربتها وطلعت بتجنن

اول شي بنحتاج

انا عملت نص كيلو الكفتة لاربع اشخاص

بنقلي الكفتة المكورة
وبس تتحمر شوي بنشيلها
وبعدها بنقلي البطاطا المقطعة


وبنقلي البصل كمان لحد ما يشقر


بعدها
بنشيلهم ع جهة


وبعد هيك


وبعدين

اخر شي

بنخليها تغلى لحتى تستوي


طبعا رح نعمل جمبه رز

بحط زيت بالطنجرة


وبنسقط الرز لحتى نحمصه شوي مع الزيت
ونحرك

بنضيف لاله الملح



ونضيف الكركم


وبنحرك شوي
ونضيف المي للرز تغمره




وبس يبلش تنشف المي بنوطي الغاز عليه
لحتى يصير هيكا



وبس

هيك بنكون خلصنا الطبخة



هاد طبق روز اللي عملته




وهاد انا عملته وجربته

احنا ما بحبو عندي البقدونس بالتزيين ولا الرز الاصفر الكتير


وبس

بتمنى تعجبكم