طائر الفلامنجو او طيور النحام هي احد الطيور الكبيرة الحجم التي تمتلك رقبة طويلة وساقين طويلين ويتميز طائر الفلامنجو باللون الوردي المحمر الجميل الذي يجعله احد اجمل الطيور في العالم ، وقد اكتسب طائر الفلامنجو الوانه الجميلة نتيجة الغذاء الذي يتغذى عليه حيث اكتسب طائر الفلامنجو اللون الوردي المحمر نتيجة الصبغات الموجودة في الطحالب واللافقاريات التي يتغذى عليها .
طائر الفلامنجو من الطيور آكلة اللحوم حيث يتغذى على اليرقات ،الحشرات الصغيرة ، الطحالب الزرقاء والحمراء والخضراء ، الرخويات ، القشريات ، الاسماك الصغيرة .

وكما ذكرنا فان طائر الفلامنجو اكتسب لونه الوردي لان الطحالب التي يتغذى عليها تحتوي على مادة بيتا كاروتين وهي مادة كيميائية عضوية تحتوي على صبغات محمرة وبرتقالية وتلك المادة موجودة في كثير من النباتات مثل الطماطم ، السبانخ ، البطاطا الحلوة والجزر ، بالاضافة الى ان الرخويات والقشريات تحتوي ايضا على تلك المادة مما جعل لون ريش طائر الفلامنجو يكتسي بتلك الالوان الجميلة .