كرات جبنة مقلية
 

كرات جبنة مقلية


https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1403658749.jpg
المقادير
100 x جرام دقيق
2 x عدد بيضة (بياض فقط)
1 x معلقة كبيرة فلفل أحمر حلو (مفروم)
¼ x كيلو جبنة شيدر (مبشورة)
الخطوات
فى بولة صغيرة هنضرب بياض البيض كويس أوى لحد ما ينفش ويتقل.
فى بولة كبيرة هنضيف الجبنة والدقيق والفلفل ونعجنهم كويس وبعدين نضيف بياض البيض ونعجن تانى لحد ما العجينة تتماسك.
هناخد قطع من العجينة ونشكلها على شكل كرات وتدخل الفريزر لمدة نصف ساعة.
هنقلى كرات الجبنة فى زيت غزير ساخن لحد ما تتحول للون الذهبى وتقدم ساخنة.. بالهنا والشفا

كل إشِي بحتوي جُبنَة بحبه ،
شكلهم كتيير بشهي ،
يسسلموو نقااء
دمتِ بسسعاادة ^^

شكلها مبين زاكي
عوافي ي طيبة

شكلها لزيز كتير
يسلمو دياتك عالوصفة الزاكية
ما ننحرم

كَشكل ووصفة مبَينة طَيبة
بَس أنآ والجِبنة مو صحآب
يِسلمووو ويعطيكِ العآفية

مبينة اكلة بتشهي وزاكية
يعطيك العافية لادراج طريقتها ..

متلي انتي
فعلا وين ما تكون الجبنه بتزكي
نورتي حبي

يعافيك يا طيب
نورت

ودياتك حبيبتي
نورتي
واسعدني حضورك

مع انها ازكى اشي
خاصه لما تنقلى
ودياتك حبيبتي
نورتي